河南天豐糧油機(jī)械有限公司

1.2軟質(zhì)麥與硬質(zhì)麥

軟質(zhì)麥皮厚,胚乳與麥皮不易分離,比重輕,出率低;硬質(zhì)麥皮薄面粉機(jī)械設(shè)備,含粉率高面粉機(jī),容易剝刮。

2、小麥的含雜量

為了保證小麥粉的純度和出粉率，入磨凈麥的指標(biāo)為，塵芥雜質(zhì)不超過0.3%，其中砂石不超過0.02%，糧谷雜質(zhì)不超過0.5%，含雜量越高，出粉率越低。

3、小麥水分

凈麥水分過高或過低，潤麥時(shí)間不合適，會(huì)使小麥的制粉性能變化石磨面粉機(jī)，出粉率降低。

潤麥水分過低，皮層與胚乳不能徹

2、在末道皮磨使用打麩機(jī)或刷麩機(jī)，可有效地提高出粉率

有時(shí)在末兩道皮磨使用打麩機(jī)，對(duì)加工軟質(zhì)麥，清理麥皮上的胚乳，大限度地刷掉糊粉層和浮粉，對(duì)提高出粉率很有效。當(dāng)然，也有設(shè)在前路或中路皮磨系統(tǒng)的平篩之后，降低后路皮磨的負(fù)荷，有助于提高研磨效率.

3、心磨磨輥數(shù)量配置與松粉機(jī)和撞擊磨的使用

如果前路心磨磨輥長度太短，好的物料會(huì)得不到充分研磨轉(zhuǎn)入中路和后路，會(huì)影響到面粉的出粉率，甚至作為制粉車間的粗頭進(jìn)入細(xì)麩皮，降低總粉率。

在渣磨和尾磨的設(shè)計(jì)和分配上也有一定的特點(diǎn)；能在一尾系統(tǒng)上提取比較純凈的小麥胚芽。在設(shè)備選用和分配上，還是比較合理，面粉機(jī)可適應(yīng)較大的產(chǎn)量，剝刮率也不會(huì)受到影響；采用八倉式高方平篩，篩理面積較大，減少車間的占地面積，又節(jié)約了資金，一臺(tái)六分式高方篩只用做面粉檢查篩使用。

以上就是河南面粉機(jī)廠家為大家介紹的日處理1000t面粉加工成套設(shè)備的工藝流程。

河南面粉機(jī)成套設(shè)備廠家：

面粉機(jī)研磨的任務(wù)和研磨效果的評(píng)定

面粉機(jī)研磨的任務(wù)和研磨效果是怎么評(píng)定的呢？跟河南面粉機(jī)成套設(shè)備廠家一起來了解一下吧：

1.面粉機(jī)成套設(shè)備研磨的任務(wù)和要求

研磨的任務(wù)是將麥粒碾開，從麩片上刮下胚乳，并將胚乳磨成具有一定細(xì)度的小麥粉。

在逐道研磨篩分制粉工藝中，每道研磨設(shè)備應(yīng)選擇合理研磨力度，在破碎胚乳的同時(shí)，保持皮層的完整，以提取品質(zhì)較好的小麥粉；同時(shí)與篩理設(shè)備配合，研磨作用的強(qiáng)弱還將控制各類制品的分類狀態(tài)，影響后續(xù)設(shè)備的工作流量，因此、對(duì)每一道研磨設(shè)備的研磨效果都應(yīng)有相應(yīng)的要求。

3.粒度曲線

粒度曲線可體現(xiàn)研磨后不同粒度物料的分布規(guī)律。該曲線的橫坐標(biāo)表示篩孔尺寸，單位通常為mm，縱坐標(biāo)表示對(duì)應(yīng)篩面所有篩上物的累計(jì)百分比，橫坐標(biāo)原點(diǎn)對(duì)應(yīng)的篩上物累計(jì)量恒等于100％。

以上就是河南面粉機(jī)成套設(shè)備廠家分析的面粉機(jī)研磨的任務(wù)和研磨效果的評(píng)定方法。以上就是河南面粉機(jī)成套設(shè)備廠家分析的面粉機(jī)研磨的任務(wù)和研磨效果的評(píng)定方法。